Welke formulering kun je op het etiket van een fles wijn aantreffen?

(ingezonden door Ellen van der Stam)
mis en boutelle = in de fles gedaan, gebotteld
In 'mis en bouteille' is 'mis' een voltooid deelwoord ('in de fles gedaan').
la mise en bouteille = het in de fles doen, het bottelen van de wijn
In 'mise en bouteille' verwijst (het zelfstandig naamwoord) 'mise' naar de handeling van het bottelen zelf.
........ est l'adresse e-mail à ........ vous avez envoyé le message?

Encore au XIXième siècle les tailleurs, cordonniers, forgerons, chapeliers, bref tous les artisans travaillaient sur le seuil de leurs échoppes.
Welk van de dik gedrukte woorden duidt geen beroep aan dat met kleding heeft te maken?
In een recept staat : 'râpez les carottes et faites-les revenir 5 minutes.'
Wat moet je doen?